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Aïd Al-Adha: les recommandations du ministère de la Santé

Dans le cadre de la célébration de l’Aïd Al-Adha et de la prévention des risques sanitaires et environnementaux liés à la viande, le ministère de la Santé a appelé les citoyens, dans un communiqué publié, dimanche 11 août 2019, à suivre les recommandations suivantes :

Le ministère a appelé les citoyens à assurer la bonne gestion des déchets de l’abattage et à ne pas jeter les ordures de manière anarchique.

Le ministère de la santé rappelle, dans le même contexte, que les déchets de sacrifices jetés d’une manière anarchique est à l’origine des odeurs nauséabondes, de la prolifération des insectes et des animaux errants, présentant ainsi un danger pour la santé publique.

Le ministère appelle, par la même occasion, à respecter les normes d’hygiène notamment le respect de la chaine de froid pour la conservation de la viande.

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